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Piastre in pietra ollare tonda con telaio in rame
Ideale per cuocere esaltando il gusto di carne, pesce, verdure, ma anche piadine e pizze, la piastra in pietra ollare è un’ottima e salutare alternativa alla cottura sulla classica griglia da barbeque. Posizionata sopra alla brace del barbeque o del camino, è resa stabile dall’intelaiatura in rame, i manici consentono di poterla muovere agevolmente. Eccezionale per cuocere le bistecche tipo fiorentina, tranci di pesce spada, salmone, cernia, grosse seppie e calamari, polpi interi. Grazie alla naturale antiaderenza permette una cottura dietetica senza l’aggiunta di grassi. Inoltre, i cibi sono più sani, in quanto, diversamente dalle griglie tradizionali, i naturali grassi del cibo non colano sulle braci evitando fumi dannosi per la salute.
Primo utilizzo: La pietra ollare per poter regalare piatti sani dal sapore intenso, necessita di una particolare cura (sarà sufficiente eseguire questa procedura una sola volta). La preparazione consiste in un lavaggio con acqua salata, una volta asciutti la parte a contatto con i cibi deve essere unta con olio di oliva; passate ventiquattro ore sarà possibile rimuovere l’eventuale residuo con carta assorbente.
70,00€ – 100,00€
Caratteristiche
Diametri disponibili: Ø 250 mm, Ø 300 mm, Ø 350 mm, Ø 400 mm
100% Naturale
Ideale per Barbeque
Cuoce senza grassi
Mantiene il calore
Igienica
Naturalmente antiaderente
Spedizione gratuita
Su tutti gli ordini superiori a 50€
Pagamenti sicuri
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Spedizione rapida
4-5 giorni lavorativi in tutta Italia
Fatte a mano, come da tradizione.
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